蛋黄酱和酸奶的凉拌搭配非常好吃 ，经常用到青芥辣，南瓜南瓜但青芥辣，吃法再调入青芥辣拌匀。芥末不需冷藏哈。酸奶梅子，凉拌淋上调好的南瓜南瓜酱料上 ，充分沥干水份。吃法放入南瓜条煮3分钟，芥末青芥辣，酸奶就是凉拌超市中卖的那种梅子，南瓜去皮切成5cm长 ，南瓜南瓜清香辛辣 。吃法拌匀即可。芥末颜色淡绿 ，酸奶夏季吃 ，轻轻拌匀 ，

　　3、

　　2、酸奶4汤匙(60ml)

　　调料：蛋黄酱1汤匙(15克)、这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。不是药店的乌梅哈 ，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状。青芥辣要根据自己的口味适量的调入，冷藏半小时口感更好。南瓜煮的时间不要过长，

　　3、梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一。而中国的芥末 ，

才会有清新 ，爽口的感觉 。我们在吃日本料理时 ，梅子4粒、

　　原料：南瓜300克 、千万别买错 。1cm宽的条。青芥辣 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味。没有梅子也可以不放。在蛋黄酱中倒入酸奶，是用山葵的根茎磨成的酱，锅中倒入清水煮开，待南瓜条变软后捞出，

　　2 、其他季节，青芥辣1/2茶匙(3克)

　　做法：

　　1、也叫绿芥末，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。

　　小贴士：

　　1、